『アイスプラント』

見た目…、

絶対に食べてみたい…とは 思えないフォルムの この植物。

濡れているように見えるけど、 濡れている訳ではない…。
 

その名は、アイスプラント。

シャキシャキとした歯応えがクセになる、美味しい野菜です。

生のまま、このまま食べます。

歯応えはクセになるけど、においなどのクセは全くなくて、

食べやすいんです。

しばらくはマイブームになりそうな気配です。